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塩焼(白)と照焼(黒)2種類の鯖にそれぞれ工夫を凝らして、丁寧に手作りした焼鯖寿司
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プリプリの海老天にもち米のもちもちおこわで、食感も楽しめるメニュー
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他では味わえない、それぞれの美味しさを引き立てる調理法
特注メニューの魅力
行事やイベントに合わせた特注メニューをお届けします!
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Point 01
特注のお弁当は多様なシーンに対応
お客様のニーズに応じた特注メニューをご提案します。例えば、ビジネス会議や家族の集まり、大人数でのパーティーなど、シーンに合わせたお弁当をお作りいたします。お客様のご要望をしっかりと伺い、年齢層や食の好みに応じた内容を心がけます。 -
Point 02
味良オリジナル“海老天むす”“焼鯖寿司”
焼鯖寿司や海老天むすは、丁寧な手作りで仕上げています。それぞれの食材の特徴を生かし、食べる方の心を満たす味わいを追求しています。新たなスタイルのお弁当で、特別なひとときを演出します。 -
Point 03
お客様第一のサービスご注文時にはお客様からしっかりとヒアリングを行い、最適なメニューを提案します。アレルギーや苦手な食材への配慮も忘れず、安心して食べられるお弁当をお届けします。当店ならではの丁寧なサービスで、皆様に喜んでいただけるよう努めています。

味良自慢の焼鯖寿司と海老天むすは、軽い塩味の海老天ぷらを丁寧に蒸籠で蒸かしたもち米で包んだ、心温まる体験を提供します。私たちの焼鯖寿司は、しっかりと焼き上げられた鯖を使用し、塩焼、照焼それぞれ特製のタレで仕上げることで、風味豊かな一口を実現しました。また酢飯にはそれぞれ工夫を凝らし鯖との絶妙なバランスを保ちながら、一口ごとにお客様の期待を超えていきます。
一方、海老天むすは、軽い塩味の海老のプリッとした食感と、モチモチなおこわのコンビネーションは、まさに絶品と言えるでしょう。両者が持つ独自の風味は、意外な相乗効果を生み出し、食事をより豊かな時間に変えてくれます。
また、味良ではご要望に応じた特注メニューにも対応しております。年齢層やシーンに合わせて、焼鯖寿司や海老天むすのお弁当をご紹介することで、参加される方全員が笑顔になれるような工夫をしています。大勢でのお祝い事や子ども向けのイベントの際には、特製の飾り付けや楽しい食材を使用し、一つ一つにストーリーを感じさせるお弁当をご提案します。
私たちの焼鯖寿司と海老天むすは、伝統を守りつつも新しいスタイルを取り入れた革新的な料理です。この新しい体験を通じて、食事をされる全ての方々に喜びをお届けできることが、私たちの最大の目標であり、信念です。
地域の皆様に支えられて
私たち株式会社味良は、丁寧な手作りにこだわり、焼鯖寿司と海老天むすという二つの特長的なメニューを提供しています。それぞれのメニューは、地域に密着し、長年の経験から得た技術と心を込めた仕上がりが特徴です。焼鯖は新鮮な素材を使用し、じっくりと焼き上げることで、旨みを最大限に引き出しています。表面は香ばしく、中はふっくらとした焼鯖寿司は、食べごたえがありつつも、口の中で自然な風味が広がります。
一方、海老天むすは、厳選した海老を使用し、サクっと揚がる天ぷらと丁寧に蒸しあげたおこわの食感が楽しめるおむすびです。モチモチとプリプリが絶妙に組み合わさり、一口ごとに幸せを感じられる一品になっています。どちらの料理も、特製のタレや新しい調理法を駆使して、まさに「新スタイル」と呼ぶにふさわしい変化を遂げています。
さらに、私たちの魅力は標準メニューの他にも、行事やイベントに合わせた特注メニューにあります。お客様の意見を大事にし、年齢やシーンに応じたお弁当を提案することで、多様なニーズに応えることができます。例えば、子ども向けのお弁当には楽しさを加え、年配のお客様には食べやすさを考慮し、各メニューに心を込めた調整を行っています。
私たちは地域イベントやスポーツ大会にも積極的に参加し、皆様に喜ばれる存在であり続けるために、日々新しい挑戦をしています。皆様が笑顔で食事を楽しめるよう、創作を続けています。焼鯖寿司と海老天むすの新スタイルをぜひご賞味ください。
私たち味良では、皆様の様々なニーズにお応えする特注メニューを提供しています。特に、大切な行事やイベントに最適な手作りの弁当は、お客様のご要望に応じて柔軟に対応可能です。例えば、企業の会議や学校の行事、または地域のスポーツ大会など、食事の場はそれぞれ異なります。そんな時、ぜひ私たちにご相談ください。持ち寄りパーティーや慶事、仏事に合わせた特別な内容や、参加者の年齢層や嗜好に合わせたメニューを考案します。
お弁当の内容やボリュームに関しても、お気軽にご相談ください。大人数用にボリューム満点のお弁当を準備することはもちろん、小さいお子様向けの食材選びや、年配の方に優しい味付けなど、皆様のご要望をお伺いして、一つ一つ丁寧に仕上げてまいります。
また、アレルギーや苦手な食材への配慮も忘れずに対応させていただきますので、安心してご依頼いただけます。お客様の事前の打ち合わせを通じて、お弁当の受け渡し方法や配達時間などもクリアにし、スムーズなサービスをお約束します。
私たちの理念は、ひとりひとりのお客様の大切な瞬間を美味しい食事で彩ることです。お気軽に電話またはメールでお問合せいただければ、あなた専用の特別なお弁当を心を込めてご用意いたします。新たな食のスタイルを体験されたい方や、お弁当に対して特別なご要望がある方は、ぜひともご相談ください。全力でお応えします。
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